Hoy prepararemos otra de las deliciosas recetas de nuestra nueva carta del www.restauranteelpalacete.com
Ingredientes ;
1 bolsa de lechugas mezklum
4 higos o brevas
4 uvas rojas
150 gr de queso gorgonzola
50ml de aceite oliva
10ml de vinagre de Módena
Una cucharadita de mermelada de frambuesa
En una ensaladera o plato trinchero
Colocamos las lechugas
Cortamos los higos en rodajitas
Las uvas en cuartos
El queso gorgonzola en taquitos
Con el vinagre y el aceite hacemos una cucharita de mermelada una pizca de sal y pimienta blanca.
Y a disfrutar……..
Redacción