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Sociedad

Los nuevos usos del microondas gracias al trío de `Disfrutar´

Hemeroteca ED -
Más usado en las casas que en los restaurantes de alta cocina, "con excepciones como deshidratar hierbas o el bizcocho de sifón, creado hace...
Cultura

El mejor bocadillo de autor de España es de ventresca y se sirve en Madrid

Hemeroteca ED -
El mejor bocadillo de autor de España, de acuerdo con el jurado que lo ha elegido este lunes en la cumbre gastronómica Madrid Fusión,...
Cultura

El mejor bocadillo de autor de España es de ventresca y se sirve en Madrid

admin -

El mejor bocadillo de autor de España, de acuerdo con el jurado que lo ha elegido este lunes en la cumbre gastronómica Madrid Fusión, es el “Ventresca madurada”

Sociedad

Los nuevos usos del microondas gracias al trío de `Disfrutar´

admin -

Tartaletas crujientes de queso sin nada de harina o crocantes rebozados sin aceite son algunas de las elaboraciones que Oriol Castro, Mateu Casañas y Eduard Xatruch, del dos estrellas Michelin Disfrutar (Barcelona), consiguen con el microondas y han presentado este lunes en la vigésima edición de Madrid Fusión

Cultura

El mejor bocadillo de autor de España es de ventresca y se sirve en Madrid

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El mejor bocadillo de autor de España, de acuerdo con el jurado que lo ha elegido este lunes en la cumbre gastronómica Madrid Fusión, es el “Ventresca madurada”

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Los nuevos usos del microondas gracias al trío de `Disfrutar´

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Tartaletas crujientes de queso sin nada de harina o crocantes rebozados sin aceite son algunas de las elaboraciones que Oriol Castro, Mateu Casañas y Eduard Xatruch, del dos estrellas Michelin Disfrutar (Barcelona), consiguen con el microondas y han presentado este lunes en la vigésima edición de Madrid Fusión

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¡¡Se Va A Armar El Taco En El Barrio De La Latina!!!

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Los días se alargan, y comenzamos a necesitar un extra de energía en forma de VITAMINA T. Rockade (calle Almendro, 9) ha preparado una...
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Pasa del Retro al Petro: Descubre las nuevas noches de Museo Chicote

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Quieres conocer la filosofía Petro de Museo Chicote? Retro: qué imita o evoca el gusto o la moda de un tiempo pasado o anticuado. ...
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La Universidad de Navarra rescata las recetas del cocinero del rey Felipe III

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Montiño escribió el recetario titulado "Arte de cocina, pastelería, bizcochería y conservería" y, tal fue su éxito, que se reeditó hasta en 25 ocasiones...
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Sanidad alerta de listeria en un queso distribuido en varias provincias

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La Consejería de Salud y Familias ha informado de la detección de Listeria monocytogenes en un lote de queso fresco de leche de cabra...
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Los reyes promocionan el principal monumento prehistórico de Menorca

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Tras reunirse en Alaior con responsables de la mayor cooperativa productora de queso de Mahón, don Felipe y doña Letizia se han trasladado hasta...
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Los reyes viajan este jueves a Menorca para apoyar el turismo en la isla

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El Circo del Sol, gran alternativa de ocio para este viernes

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-- Radiohead y mucha más música internacional. El concierto "online" de la banda británica The 1975 será uno de los grandes alicientes musicales del...
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Los aranceles afectarán al 74 % de las exportaciones de vino a EE.UU.

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