domingo, noviembre 10, 2024

Vida Estrella

Las garrapatas: la próxima amenaza global

La humanidad se enfrenta, desde siempre, contra enemigos  más pequeños: ejércitos de patógenos y parásitos. A medida que hemos desarrollado nuevas formas de sobrevivir...

Alubia negra y sus sacramentos

Vamos a hacer un guiso tradicional; plato único, cuchara, para quitar el frío y con pocas tonterías. Si quieren Ustedes huevos fritos que sepan...

Borraja aragonesa, para depurar con gracia

Presumen en Aragón de esta verdura, junto al cardo, como propias contribuciones a las verduras mundiales. En realidad vienen a ser, hoy, de la...

Consejos para prevenir y tratar los sabañones

Con el frío del invierno nuestra piel se encuentra expuesta a una climatología adversa que afecta de un modo especial a las zonas más...

Ifema abre sus puertas a la celebración de Fitur 2018

La Feria Internacional del Turismo regresa a Madrid, un año más, con el propósito de acercar a todo el mundo las últimas propuestas y...

¿Qué comeremos en el 2018?

Según el estudio 'Balance gastronómico 2017 y Tendencias 2018' de ElTenedor, la plataforma para reservas on line de restaurantes, durante el pasado año, los españoles apostaron...

Sopa de garbanzos, que no cocido

Ya nos habíamos olvidado del frió y el invierno. Pero súbitamente acontece y Usted echa mano de su memoria. Allí donde la abuela de...

Dieta sostenible, la nueva tendencia nutricional

Con el arranque de este nuevo año, una vez más, recuperar la figura, lograr el cuerpo soñado y cuidarse vuelven a ser los buenos propósitos...

Cardo, pero con foie y almendras

El Pinche es aragonés, creo que se lo tengo escrito. Pero como Ustedes son de notable rareza no les he propuesto nuestro afamado cardo...

Canelones, Reyes y acaba la Navidad

Se acaba; sorprendentemente, un año más ha logrado Usted llegar al final. Hoy toca roscón, de acuerdo. Pero no solo de dulce vive el...

Más vino que cerveza y se compra más en Baleares y Cataluña

En 2016 las familias españolas gastaron una media de 189,26 euros en la compra de bebidas alcohólicas en tiendas y supermercados, según un estudio realizado por...

Menús ‘matasuegras’ para Navidad

Usted que es cocinillas desde hace tiempo, teme la llegada de la navidad. Haga lo haga, a pesar de su esmero, su suegra siempre...

Navidad para veganos

Se lo tengo dicho, un Congreso de dioses que ha reunido a los monoteístas y a los del panteón han hecho concilio para castigar a...

Cuida tu boca y disfruta de una mejor calidad de vida

Para poder disfrutar de una buena salud, es esencial que cuidemos adecuadamente nuestra boca, y es que, tal y como nos comentan nuestros amigos...

Navidad y besugo, pero al modo Orio

Antes de imaginar modernas elaboraciones navideñas que El Pinche no dejará de ofrecerles la semana que viene, piensen en la hermosa tradición que unió en...

Juvenalia 2017 vuelve en el Puente de la Constitución a Ifema

Las puertas de la Feria de Madrid se abren en el Puente de la Constitución para ofrecer una programación divertida y atractiva para todo...

Sopa de rabo de toro

Llegó el frío polar, y  parece que se queda un rato. Habra que dotarse de algún arma contundente: he aquí una sopa de rabo de toro,...

Berenjenas de «Los Mares del Sur»

Entre las satisfacciones de El Pinche, se encuentra haber conocido a Manuel Vázquez Montalbán, e incluso haberle presentado un libro: fue en la zaragozana...

Cómo comprar de forma segura durante el Black Friday

Este viernes regresa el Black Friday, el día que inaugura la temporada de compras navideñas con importantes descuentos en comercios físicos y online. Las compras a través...

Carne de Vinha D´alhos

Gracias a Madeira tenemos a Ronaldo, razón más que suficiente para echarle un vistazo al archipiélago. Pero, realmente, hay más: un excelente pedazo de atlántico...

Sevilla, mejor ciudad para viajar en 2018

El pasado lunes en la plaza Virgen de Reyes de Sevilla, se encontraron el pintor, algunos personajes de su época, autoridades y directivos de la...

¿Conoces la dieta paleolítica?

En los últimos años, han aparecido dietas de todo tipo para lograr multitud de objetivos y teniendo en cuenta factores e intereses muy diferentes....

Pimientos rellenos al modo turco

Los pimientos rellenos son una receta típica de las regiones del oeste y del sur de Turquía. Se usan como acompañamiento de un plato...

El Chacal regresa a España para presentar sus éxitos

Tras sus inicios en Cuba, su ciudad natal, en el que era reconocido por ser uno de los pioneros del hip hop, el artista...
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